一、火灾的直接原因

一场灾难性的火灾在南京金鹰商场发生，其直接原因深刻而令人警醒。

1. 违规动火作业：施工人员在拆除油烟机设备的过程中，未能办理必要的动火证，且未采取任何有效的安全防护措施。他们违章使用气割工具切割油道，这一操作产生的高温熔融物瞬间引燃了周围的可燃物。

2. 可燃物的堆积：施工现场未能按照相关规定清理装饰板、构件上的油污等可燃物质，这些可燃物质的堆积无疑为火势的迅速蔓延提供了条件。

二、管理责任与制度漏洞的显现

火灾背后，隐藏着更深层次的问题，即管理责任与制度漏洞。

1. 施工方主体责任的缺失：茂荣集团作为施工单位，未能切实落实安全生产责任，对工人的安全培训流于形式，动火作业流程也未能规范执行。施工项目手续不完善，存在违法建设和擅自改变建筑使用性质的问题，这些都是引发火灾的隐患。

2. 金鹰集团的监管失职：作为管理方，金鹰集团未能严格履行施工现场的防火检查制度，对施工方的违规操作未能及时制止。更令人震惊的是，金鹰集团管理的场所两年内已发生两次火灾，但整改和处罚措施并未公开透明，这无疑暴露了监管的严重漏洞。

三、事故处理的严重后果

1. 刑事追责：施工工人吴某、项目负责人袁某等5人因涉嫌重大责任事故罪被刑事拘留，他们将面临法律的严惩。

2. 行政处罚：茂荣集团和金鹰集团被应急管理部门依法处罚。消防、建设、规划等部门也对施工手续、违法建设等问题展开调查处理。

3. 企业整改：金鹰集团承诺配合调查并处理相关责任人，集团董事长公开致歉，承认管理上的失误和漏洞。

南京金鹰火灾的直接原因固然是施工方的违规操作和可燃物的堆积，但更深层的问题则涉及施工企业和商场管理方的制度性漏洞。这场火灾暴露了高层建筑改造中安全管理流程的薄弱环节，以及监管部门对历史隐患的整改落实不足。必须引起各方面的深刻反思和警醒，以防范类似的悲剧再次发生。